Gratin aux pommes de terre et viande hachée
Cuisine
Voici une recette toute facile, et pas chère!
Moi je la fais quand je suis pressée! (de toute façon je suis toujours pressée)
Ingrédients:
- 5 à 6 pommes de terre
- 100 g de viande hachée
- 1.5 brique de crème liquide
- sel
- poivre
- herbes de provence
- huile d'olive
- fromage râpé
Préparation
Éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles
les faire bouillir avec du sel jusqu'à demi cuisson
préchauffer le four a 180 C°
beurrer un plat a gratin, y verser la moitié des pommes de terre
salé poivré + herbe de provence
ajouter la viande haché un peu partout sur les pommes de terre
salé poivré +herbe de provence+ filet d'huile d'olive
remettre par dessus les pommes de terre restantes
salé poivré
ajouter la crème liquide 1 et demi et recouvrir de fromage râpé
au four a 180 C°
piquer les pommes de terre si elle sont cuites c'est bon
un vrai régale!
Conseil: si le gratin a doré alors que les pommes de terre ne sont pas tout à fait cuite recouvrir de papier alu