Gratin de pêche
Bonjour à tous ! A salem aleykoum !
J'ai reçu dernièrement le livre de recette de SPECULOOS LOTUS et je me suis pressée à réaliser celle ci à la base c'est fait avec des framboises mais moi j'ai utilisé de la pêche. Bonne visite!
Ingrédients :
pour 6 ramequins,
- 30g de speculoos lotus
- pêches en sirop
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 1 c.s. de sucre vanillé
- 2 c.s. de sucre
Préparation :
Placer les speculoos lotus dans un bol du robot et mixer pour les réduire en poudre
Répartir les pêches dans les 6 ramequins sur deux rangées d'épaisseur. Parsemer de speculoos lotus en poudre.
Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème liquide +sucre et le sucre vanillé. La verser dans les ramequins.
Enfourner et cuire 15 min sous le gril du four à 180 C°
Servir tiède ou froid
En partenariat avec speculoos lotus
Bonne ap' et surtout pensez à me laisser un commentaire et vous inscrire à la newsletter cela me ferai vraiment plaisir!